はいたい がーみゆ（@okinawakozure）です(^ ^)
シロサキさんのTwitterを見てると、とっても美味しそうな限定10食の「鯛塩そば」が出ると知り、すぐに読谷へ車を走らせる〜(°▽°)！
「鯛塩そば」は定番商品ではなく、鯛が仕入れられた日にだけ作るらしいです。余計に食べたくなっちゃう！！
基本的にこってり背脂たっぷり豚骨スープ、みたいなのが好きなんですが、鯛のスープってどんな味なんだろ？って思って、早速行ってみました！
目次
地元民に愛されるラーメン屋さん『シロサキ』のお店の様子
お店へ入った瞬間、ナイススマイルの店主とお姉さんが出迎えてくれました。
魚の良い香り〜(*´∀｀*)お腹すいたな〜！
オープンが11時半で、私たちはオープンと同時ぐらいに入店しました。
入店後30分ぐらいで、座敷もカウンターもあっという間に満席になりました。特に座敷はフル子連れ！皆さん居心地良いのわかってらっしゃるんですね〜♪
店内へ入って左側にレジとキッチン、右側にカウンターとイスが並んでいます。
お座敷もバッチリありました！ママ嬉しい〜！
赤ちゃんゴロゴロできますよ〜(*´∀｀*)
しかも座敷には絵本があります♪
こういうのってありがたいですよね〜。
おトイレは店外にありますが、走って５秒ぐらいです。なので、トイレ済ませてから行った方が良いですよ〜。
読谷・麺屋シロサキのメニュー見てみるよ
今回の限定麺メニューです ↑↑
ゆず塩ラーメン美味しそう。。今度食べたい。
つけ麺もあるのね、食べたいのばっかりです。
今回は、お目当ての「鯛塩そば」「餃子」「チャーシュー丼」を食べる事にしました。
きたきた！シロサキの「鯛塩そば」
限定麺の塩鯛そば 800円です。
子連れだから、唐辛子抜いて煮卵おまけで二つにしてくれました〜！優しい〜〜〜！
まず透明のスープから頂きます。うまーーーーーい。
魚の風味が鼻を突き抜けて、臭みは全くなし！スゴい！あっさり上品なんでゴクゴクいけます。
こちら煮卵様です。これも本当に美味しかった！あと５個は食べれる。息子もかぶりついてました。
キタキタ！シロサキのチャーシュー丼
これもね本当美味しかったです。お肉も柔らかくてしっかり味がしみ込んでてご飯にバッチリ合います！もちろん息子もぱくぱく食べましたよ！
シロサキの手作り餃子はにんにく控えめ
餃子 5個 300円です。
あんに豚骨スープと特性タレを練りこんでいる、こだわりの手作り餃子(*´∀｀*)
肉汁じゅわーですよ。ニンニクの味があまりしなくて、とっても食べやすい！
シロサキさんへ行った時は必ず注文してます(*´-`)
この餃子セットも良いですね〜小腹すいた時とか節約週間に食べに行きます！
2018年4月18日追記：限定麺！節系肉油そばを食べた
Twitterでシロサキさんをフォローしているのですが、シロサキさんの限定麺は毎回とっても美味しそうで気になってます(^ρ^)
フォローオススメします！！
明日4/30(月)に提供致します「節系 肉油そば 850円」です。節の効いた自家製オイルと節のカエシに肉と太麺とガッツリな一杯です。尚、「特製節そば」も８食前後はありますので引き続き提供致します。よろしくお願いしますm(__)m pic.twitter.com/bdIWBfcPEJ
— 麺屋 シロサキ (@menya_shirosaki) April 29, 2018
明日4/8(日)に提供致します「海老豚骨つけそば 800円」です。有頭海老を砕いて丸々ミキシングした海老油のソースと豚骨が重なって濃厚な味わいに仕上がりました。是非よろしくお願いしますm(__)m pic.twitter.com/4QTP15vMEo
— 麺屋 シロサキ (@menya_shirosaki) April 7, 2018
そこで、今回はGW休みとタイミングがあって、シロサキチャーーーンス！ってことで、オープンと同時にシロサキに入店しました。
今回の限定麺は節系肉油そば
絶妙なイラストがツボです。
節系肉油そば 850円です。
おっ肉が2種類！？
鶏肉と、カリッカリのポテトチップ？のようなものが入ってて食感が楽しめました。
レアチャーシューのピンクが綺麗！
節の油を使用しているそうで、節タレと具と麺がよく絡みます。
太麺と肉の多さでボリューム満点でした！
最後に魚粉と共に器に残ったタレ美味しそう・・・
息子のチャーシュー丼を少し分けてもらって、おい飯で〆
満腹・大満足(*´∀｀*)
こちら5歳息子が完食したチャーシュー丼 300円。
味玉も美味しかったです〜また行きます！ごちそうさまでした〜！
今まで怖くて滑れなかった滑り台の面白さに味をしめた五歳息子。ママ〜すべりだいキケンだった😆って言って今滑るの5回目。 pic.twitter.com/HBk9GfK7pm
— がーみゆ@子連れママ沖縄 (@okinawakozure) April 30, 2018
そのまま奥武山公園へ行って汗だくで遊びましたよ〜(°▽°)
読谷「シロサキ」の地図
- 住所：〒904-0302 沖縄県中頭郡読谷村喜名１９５
- 電話番号： 098-958-2432
- 営業時間：11:30～15:00 ランチ営業、日曜営業
- 定休日：木曜日
- 駐車場：あり
- Twitter：@menya_shirosaki
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