はいたい がーみゆ（@okinawakozure）です(^ ^)
ランチどきに久茂地周辺を歩いていると、日本蕎麦のメニューが目に入り『日本蕎麦って食べたことないかも・・・』イメージがあまりわかず味が気になる・・・
とりあえず「日本蕎麦 かふう」に入ってみることに。それが大当たり〜！
店内は、カウンターとテーブル席があり、4、5名でも座れます。
那覇・久茂地「かふう」の天ぷら蕎麦をいただく！
ランチセット天ぷら蕎麦（冷）1,080円です。
麺は細く、コシがしっかりとあります。
日本蕎麦ってこんなにも喉越しが良いものかと、感激しました。
滑らかに喉を通り過ぎる感じ。〆や夏バテ二日酔い食欲ないときでも食べたいものだ。
今回私が食べたのは、そば粉何割なのかな？
お次は味変、ツーンと山葵とネギを入れて食べます！
ツユは濃いめで、天ぷらにつけてもバッチリ美味しいです。
衣がサクッとしてて、どんどん食べられる。
海老、ナス、舞茸、人参、あとはオクラと魚だったような。
沖縄の天ぷらとは違って、衣も見た目も食べ応えも軽やかですね♪
蕎麦湯もいただけるということで、女性の店員さんに優しく教えてもらい、生まれて初めての蕎麦湯に内心興奮気味。
これは、毎日飲みたい。蕎麦の味がダイレクトに染み伝わりました。
[blogcard url=”https://mama-okinawa.com/komeyamatukura-ginowan”]那覇・久茂地「日本蕎麦 かふう」のメニューは？
ランチメニューの写真しか撮れてませんが、「かふう」さんは夜も抜群に良さそう。
一品料理やお酒の種類も豊富。日本酒が最近気になるな〜。
ちょっと品よくお酒を楽しみたいときなんかに、ピッタリな印象があります。
かふうさん、今度は夜も行ってみたいな(*´∀｀*)
日本蕎麦を食べたい方、しっぽりお酒を楽しみたい方はかふうさんに行ってみてくださいね〜。それでまた！
那覇・久茂地「日本蕎麦 かふう」の詳細・地図
- 店名：日本蕎麦 かふう
- 住所：沖縄県那覇市久茂地3-29-24
- 電話番号：098-917-0343
- 営業時間：昼 11:30~14:30 夜 17:00~22:30
- 定休日：昼：木、日曜日 夜：日曜日
- 駐車場：無し
