おきなわ子育てままブログ

豚バラとキャベツでズボラ料理!豚バラキャベツ巻きでおかず1品に♪

time 更新日:  time 公開日:2017/05/14

豚バラとキャベツでズボラ料理!豚バラキャベツ巻きでおかず1品に♪

はいたい、がーみゆ(@okinawakozure)です(^^)

どの家庭の冷蔵庫にでもだいたいあって、スーパーにも年中あるのが「キャベツ」と「豚バラ」です。

今回はこの2品を使って、簡単におかず1品にしてしまうレシピをご紹介します!

お野菜ってわかっているのに、4歳の息子もパクパク食べてくれましたよ〜(°▽°)

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豚バラキャベツの作り方

準備するもの:キャベツと豚バラ だけね!

醤油、みりん、酒は各大さじ1杯を合わせておいて下さい。

これだけでも美味しいけど、ニンニクと生姜入れると風味が増します。

キャベツ千切りにして、豚バラ3枚くらい少し重ねてこんな感じで準備して、キャベツを適量とって巻き巻きします。

キャベツ巻く時にキツ目に巻いた方が、焼いた時にバラけません。

リアルな写真です。だいぶ散らかってますが焼けば美味しいです♡

油ひいて、巻き目の終わり部分から、じっくり焼きます。

キャベツにしっかり火を通したいので、弱火より少し上の火加減で、蓋をして蒸し焼きにして下さい。

焼き目がついて、もういいかな〜ぐらいになったら、合わせておいた調味料を入れて、軽く水分飛ばします。

タレにトロみがついてきたらできあがり!

お野菜嫌いな子供も、高い確率で食べると思います♪

マヨネーズかけても超絶美味しかったですよ!キムチとキャベツ合わせたの巻いても美味しそう。アレンジは無限大!やってみよう。

料理は愛情がこもって美味しければ簡単でもいいんだよ

気がノッた時や、じっくり料理できるタイミングがあればやりたいけれども、毎日丁寧な料理やってらんねぇよ。と言うのが正直なところです。

そんな時に美味しくて簡単で、材料もそんなに必要ないレシピ、助かりますよね〜愛を込めて作ってるのは変わりない!

本当に簡単で美味しいから皆真似してほしい。ゆるゆる〜楽して美味しく食べましょう♡

キャベツの大量消費に、何もない時の即席おつまみに、夕飯のメインに、何でもいけるおすすめレシピです。

ぜひ作ってみてくださいね〜。材料2つで作れる超簡単料理サイコー!それではまた〜!

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子連れ DE おでかけ/沖縄生まれ、5歳男の子ママ/良いものにはイイねと言う/子連れでもアクティブ!音楽好き♡/THEシングルマザー/ベビー服のネットショップやってます → [詳細]

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