はいたい、がーみゆ（@okinawakozure）です(^^)
どの家庭の冷蔵庫にでもだいたいあって、スーパーにも年中あるのが「キャベツ」と「豚バラ」です。
今回はこの2品を使って、簡単におかず1品にしてしまうレシピをご紹介します！
お野菜ってわかっているのに、4歳の息子もパクパク食べてくれましたよ〜(°▽°)
豚バラキャベツの作り方
準備するもの:キャベツと豚バラ だけね！
醤油、みりん、酒は各大さじ1杯を合わせておいて下さい。
これだけでも美味しいけど、ニンニクと生姜入れると風味が増します。
キャベツ千切りにして、豚バラ3枚くらい少し重ねてこんな感じで準備して、キャベツを適量とって巻き巻きします。
キャベツ巻く時にキツ目に巻いた方が、焼いた時にバラけません。
リアルな写真です。だいぶ散らかってますが焼けば美味しいです♡
油ひいて、巻き目の終わり部分から、じっくり焼きます。
キャベツにしっかり火を通したいので、弱火より少し上の火加減で、蓋をして蒸し焼きにして下さい。
焼き目がついて、もういいかな〜ぐらいになったら、合わせておいた調味料を入れて、軽く水分飛ばします。
タレにトロみがついてきたらできあがり！
お野菜嫌いな子供も、高い確率で食べると思います♪
マヨネーズかけても超絶美味しかったですよ！キムチとキャベツ合わせたの巻いても美味しそう。アレンジは無限大！やってみよう。
料理は愛情がこもって美味しければ簡単でもいいんだよ
気がノッた時や、じっくり料理できるタイミングがあればやりたいけれども、毎日丁寧な料理やってらんねぇよ。と言うのが正直なところです。
そんな時に美味しくて簡単で、材料もそんなに必要ないレシピ、助かりますよね〜愛を込めて作ってるのは変わりない！
本当に簡単で美味しいから皆真似してほしい。ゆるゆる〜楽して美味しく食べましょう♡
キャベツの大量消費に、何もない時の即席おつまみに、夕飯のメインに、何でもいけるおすすめレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね〜。材料２つで作れる超簡単料理サイコー！それではまた〜！
